
कैसे जाने ज्यादा स्वस्थ क्या है चावल या चपाती ? know in Hindi
लोगों को अधिकांशतः इसी बात का डर बना रहता है कि चावल खाने से मोटापा बढ़ता है जबकि ये नहीं पता होता है कि what is more healthy rice or chapati? चावल या चपाती (rice or chapati ) मोटापे का एकमात्र कारण है यह तो कहना गलत होगा । इस article से यह पता चलेगा कि कैसे दोनों ही महत्वपूर्ण हैं यदि सही तरीके से लिया गया हो |
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विश्व के कई हिस्सों में खाने के लिए ये दोनों ( rice and chapati ) बड़ी आसानी से मिल जाती है, फिर भी मोटापा ( obesity ) और मधुमेह ( diabetes ) जैसी स्थितियों में लोग चावल से दूर भागते हैं। क्या यह वाकई में सच है? जानिए what is more healthy rice or chapati ?
दरअसल में, हम लोग खाने में सफेद चावल ( polished rice ) का उपयोग करते हैं, सफेद चावल सुन्दर तो दिखाई देता है पर इसकी ऊपरी परत से फाइबर के हट जाने के कारण इसके अधिकांश पोषक तत्व जैसे विटामिन और ...