Sunday, January 21

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इन खाद्य में पाएंगे मछली से भी ज्यादा प्रोटीन 

इन खाद्य में पाएंगे मछली से भी ज्यादा प्रोटीन 

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बेशक मछली को प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है और इसे मांसाहारी लोग ही खा सकते है । पर क्या आपको ये भी पता है कि कुछ शाकाहारी पदार्थ ऐसे भी हैं जिनमे fish (फिश) से भी ज्यादा प्रोटीन(protein) पाया जाता है । तो अगर आपके शरीर में प्रोटीन की कमी हो रही है और आप जल्द से जल्द इस कमी को दूर करना चाहते हैं तो इन चीजों को अपनी खुराक में शामिल सकते हैं । प्रोटीन से भरा राजमा (Red kidney beans) :- राजमा में सोया उत्पाद से भी अधिक प्रोटीन पाया जाता है । 100 ग्राम राजमा में 24  ग्राम प्रोटीन पाया जाता है जबकि 100 ग्राम मछली में 22 ग्राम प्रोटीन होता है । प्रोटीन के अलावा राजमा में 340 कैलोरी, 56 ग्राम कार्बोहाइड्रेट्स, 1 ग्राम फैट होता है । चूंकि फैट इसमें ना के बराबर होता है इसलिए लोग राजमे को स्वस्थ आहार में शामिल करते है, जिससे उनका वजन कंट्रोल में रहता है। प्रोटीन का स्रोत सोय