आप सोच रहे होंगे भला ये कैसे हो सकता है | कोई शराब ( wine ) के साथ चाय कैसे पी सकता है | पर यह सच है | अब चाय के शौक़ीन और शराब प्रेमियों के लिए यह खुश खबरी है | green tea wine के जरिये अब आप चाय और शराब का मज़ा लें सकते हैं एक साथ एक ही घूट में |
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भारतीय वैज्ञानिकों की शोध से बनाया गया green tea wine:-
हाल ही में भारतीय वैज्ञानिकों ने green tea की मदद से यह वाइन तैयार किया है। असम में बनाई गयी इस चाय और शराब के मिश्रण को “टी वाइन” नाम दिया गया | टी वाइन में उपयोग होने वाला ग्रीन टी पूर्ण रूप से आर्गेनिक होता है | जैसा कि आप जानते हैं green tea health के लिए बहुत अच्छा होता है | तो इस tea wine से डरने की कोई बात नहीं है |
Tea wine flavor:-
भारतीय वैज्ञानिकों ने एक नहीं बल्कि 3 फ्लेवर के “टी -वाइन” को बनाया है | इसे आप अपने स्वादानुसार चुन कर आनंद उठा सकते है | ये फ्लेवर इस प्रकार हैं |
- सीटीसी वाइन
- ऑर्थोडॉक्स वाइन
- ग्रीन टी वाइन
यह इस ख़ोज ( research ) की खास बात है कि असम में टोकलाई टी रिसर्च इंस्टीट्यूट ( TRA Research ) के 5 वैज्ञानिकों ने मिलकर तैयार किया है।
स्वस्थ्य रखने में सहायक :-
- यह सर्दी जुकाम ( cold ) जैसी आम बीमारियों को कोसो दूर रखता है |
- शुगर ( sugar ) के स्तर को कंट्रोल में रखता है |
- डिमेंशिया जैसी बीमारियों से बचाता है |
जहाँ भारत में शराब पीना ( drinking ), नशा करना आदि को बुरा माना जाता है ,वहीं दूसरी ओर इस tea wine को एक अच्छे ड्रिंक ( drink ) की लिस्ट में शामिल किया गया है | क्यूंकि इससे हेल्थ के कोई दुष्प्रभाव ( side effect ) नहीं हैं | उल्टा यह स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी है|
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